Gigot D’AGNEAU 2,5kg
Roll over image to zoom in
34.75 €
- Avec sa chair dense, ce beau gigot est une viande peu grasse et généreuse en vitamines (B2,PP).
- Elle tient facilement la vedette des réunions de famille.
Gigot d’agneau
Le gigot est la cuisse de l’agneau. Elle est vendue en un seul morceau, le plus souvent avec l’os, l’articulation et la souris.
Pour être bien goûteuse, elle doit avoir des os fins et être bien dodue.
La graisse qui l’entoure doit être bien blanche, ce qui signifie que l’agneau était jeune et issu d’un bon élevage. Le gigot peut être simplement rôti à chaleur très vive ou longuement mijoté.
Additional information
| Width | 27 inches |
|---|---|
| Height | 38.7 inches |
| Weight | 198.41 pounds |
| Washer Load Type | Front load |
