Côte de bœuf
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13.90 € Le Kilo
- La côte de bœuf est un morceau de découpe du bœuf.
- Elle inclut en une seule portion la partie supérieure d’une côte de l’animal ainsi que la viande qui la couvre.
Côte de bœuf
- La Côte de Bœuf est la pièce de bœuf à griller la plus réputée des connaisseurs.
- Elle peut être cuite au grill, à la poêle, au four (après l’avoir saisie à la poêle pour conserver toutes les saveurs à l’intérieur de la viande).
Additional information
| Weight | 1 kg |
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