Bourguignon – Gîte
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8.91 €9.90 € (-10%)
- Un mélange de gîte, paleron, macreuse ou basse-côte apporteront le moelleux et le goût indispensable au bœuf bourguignon.
- Le mélange des viandes accentue les saveurs du plat et offre en bouche plusieurs textures gourmandes.
Bourguignon – Gîte
Pour un bœuf bourguignon réussi, nous vous conseillons d’associer au moins 3 morceaux, du moins gras comme le gite au plus gélatineux comme la queue en passant par le plus entrelardé, comme le tendron ou le plat de côtes. Ce plat riche et savoureux met en valeur les morceaux les plus économiques du bœuf.
Additional information
| Weight | 1 kg |
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