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BROCHETTE DINDE TEX-MEX
- Préparation de filet de DINDE mariné et échalotes.
- Viande de DINDE composée d’un mélange d’épices: sel, poivre , piment Espelette.
- Chaque brochette pèse entre 200 et 230g.
9.90 € Le KgBROCHETTE DINDE TEX-MEX
9.90 € Le Kg -
BROCHETTE POULET CURRY-COCO-CITRON
- Viande de poulet composée d’un mélange d’épices:
sel, poivre, curry , gingembre et citrons.
9.90 € Le KgBROCHETTE POULET CURRY-COCO-CITRON
9.90 € Le Kg -
BROCHETTE POULET MEXICAINE
- Préparation de filet de poulet mariné et échalotes.
- Viande de poulet composée d’un mélange d’épices: sel, poivre, échalotes et paprika.
9.90 € Le KgBROCHETTE POULET MEXICAINE
9.90 € Le Kg -
BROCHETTE VEAU PROVENÇALE
- Préparation de VEAU mariné à la provençale.
- Viande de VEAU composée d’un mélange d’épices: sel, poivre, échalotes ,tomate , basilic, herbes de Provence ,
- Chaque brochette pèse entre 200 et 230g.
9.90 € Le KgBROCHETTE VEAU PROVENÇALE
9.90 € Le Kg -
Carré d’agneau
- Carré d’agneau 13 côtes
- Les côtelettes premières, secondes et découvertes, non séparées forment le « carré » qui constitue un rôti particulièrement savoureux.
13.90 € Le KgCarré d’agneau
13.90 € Le Kg -
Côte d’Agneau 1kg
- Les côtes d’agneau sont goûteuses. Un assortiment de côtes premières et secondes.
- Elles ne sont pas grasses mais entrelardées pour des saveurs douces et une chair moelleuse ; idéales grillées ou poêlées.
13.90 €Côte d’Agneau 1kg
13.90 € -
Côte de bœuf
Côte de bœuf est la pièce de bœuf à griller.
Elle peut être cuite au grill, à la poêle, au four
13.90 € Le KiloCôte de bœuf
13.90 € Le Kilo -
CÔTE FILET D’AGNEAU
- La côte filet est un morceau rond qui comprend une partie très tendre : le filet.
- On appelle « rognonnade » ou « selle » les côtes filets doubles (qui n’ont pas été séparées).
13.90 € Le KgCÔTE FILET D’AGNEAU
13.90 € Le Kg -
Escalope de Poulet
- Escalope de poulet origine France
- Un blanc de poulet sans peau issu d’un poulet classe A découpé par nos soins.
8.90 € Le KiloEscalope de Poulet
8.90 € Le Kilo -
Gigot d’Agneau roulé
- Gigot d’Agneau roulé
- C’est un gigot soigneusement désossé puis roulé pour former un rôti.
- Une manière originale de le consommer !
23.90 € Le KgGigot d’Agneau roulé
23.90 € Le Kg -
Hampe de bœuf
- La bavette d’aloyau est une viande juteuse et savoureuse, ces qualités gustatives en font une excellente pièce à griller.
- Origine: France
14.90 € Le KiloHampe de bœuf
14.90 € Le Kilo