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- ROGNON DE VEAU se découpe en morceau plus ou moins épaisse.
- Riche en protéines, en sels minéraux, en fer, phosphore, en
vitamines B1, C et 85.
13.90 € Le Kg
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- Souplesse et délicatesse du rôti de veau: Une préparation toujours gagnante.
16.90 € Le Kg
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- C’est un morceau de veau.
- Un goût exceptionnel !
16.90 € Le Kg
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- Le tendron de veau est un morceau grassouillet à rôtir en cocotte ou à griller en tranches fines.
13.90 € Le Kg
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- Viande de d’agneau sélectionné dans des pièces de gigot ou d’épaule.
- Chaque brochette pèse entre 200 et 230g.
15.90 € Le Kg
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- Viande de d’agneau sélectionné dans des pièces de gigot ou d’épaule.
- Chaque brochette pèse entre 200 et 230g.
- Mélange d’épices: sel, poivre , poivre, échalotes ,tomate , basilic, herbes de Provence ,
15.90 € Le Kg
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- Viande de d’agneau sélectionné dans des pièces de gigot ou d’épaule.
- Chaque brochette pèse entre 200 et 230g.
- Mélange d’épices: sel, poivre, oignions, piment doux, cumin et coriandre fraîche
15.90 € Le Kg
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- Les tranches de gigot son coupés dans le coeur du gigot afin d’obtenir des belles tranches larges et régulières.
- Idéal à poêler ou à griller.
13.90 € Le Kg
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- Viande rouge réputée pour son goût et sa tendreté.
- Découpée en gros cubes, si vous souhaitez une autre type de coupe merci de nous le préciser dans la zone commentaires.
- A défaut elle vous sera livrée entière.
8.90 € Le Kg
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- La queue de bœuf est un morceau avec os très goûteux et gélatineux, idéal pour le pot-au-feu ou pour un parmentier.
8.91 €9.90 € Le Kilo
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- Le paleron est un morceau assez maigre ayant la particularité d’être traversé en son milieu par une bande gélatineuse.
9.81 €10.90 € Le Kilo
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- Viande hachée de veau, l’incontournable de la cuisine, appréciée des petits et aussi des grands.
- Notre viande hachée maigre 100% muscle est faite à partir de la cuisse avec des morceaux comme la sous-noix et le quasi.
16.90 € Le Kg